Quels sont les 10 meilleurs desserts ?

Il existe une multitude de desserts plébiscités à travers le monde, mais certains reviennent inévitablement parmi les préférés. En été, on retrouve en tête le cheesecake sans cuisson, la panna cotta, le tiramisu aux fruits, les glaces maison, les verrines de fruits, la mousse au citron, la salade de fruits frais, le yaourt glacé, le sorbet, et les bâtonnets aux fruits rouges. Tous peuvent être réalisés comme dessert d’été sans cuisson , en misant sur des ingrédients simples et une présentation soignée.

Qu’est-ce qu’on peut manger sans cuisson ?

En été, une grande variété d’aliments se dégustent sans cuisson. Pour les desserts, pensez aux fruits frais, aux produits laitiers comme le yaourt ou le fromage blanc, aux purées de fruits, aux graines, aux biscuits sablés pour les bases, et aux alternatives comme les laits végétaux ou les beurres de noix. Avec ces ingrédients, vous pouvez facilement créer un dessert d’été sans cuisson sain, gourmand et rapide à préparer.

Quels sont les 3 desserts préférés des Français ?

Selon de nombreux sondages, les Français plébiscitent le fondant au chocolat, le tiramisu et la tarte aux fruits. L’été, ces desserts sont souvent revisités en version sans cuisson. Par exemple, le tiramisu aux fruits rouges ou aux pêches remporte un franc succès. Ces versions modernes conservent la gourmandise tout en répondant au besoin de légèreté et de fraîcheur d’un dessert d’été sans cuisson .

Quel dessert privilégier le soir ?

Le soir, il vaut mieux privilégier des desserts légers et peu sucrés. Une salade de fruits frais, un yaourt avec un peu de miel, une mousse légère à la mangue ou une verrine au fromage blanc et aux baies sont parfaits. Ces recettes offrent un équilibre entre plaisir et digestion facile. Opter pour un dessert d’été sans cuisson le soir permet d’éviter les lourdeurs tout en satisfaisant vos envies sucrées.

Ce dessert d'été sans cuisson se prépare en 5 minutes et surprend par sa fraîcheur

Description

Découvrez ce dessert d’été sans cuisson, facile à réaliser et parfait pour les journées chaudes. Frais, léger et gourmand, il ravira toute la famille.

Ingredients

Quantité

200 g de biscuits spéculoos

400 g de fromage frais (type Philadelphia)

100 g de sucre glace

250 ml de crème liquide entière

250 g de fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles)

Quelques feuilles de menthe pour la décoration

Mode cuisson Empêche l’écran de s’assombrir

Instructions

1. Écrasez les biscuits en poudre fine.

2. Fouettez la crème liquide en chantilly ferme.

3. Mélangez le fromage frais avec le sucre glace.

4. Incorporez délicatement la chantilly au fromage.

5. Disposez une couche de biscuits au fond des verrines.

6. Ajoutez une couche de crème au fromage.

7. Répartissez les fruits rouges sur la crème.

8. Recommencez les couches si nécessaire.

9. Placez au frais au moins 3 heures avant de servir.

10. Décorez avec des feuilles de menthe avant dégustation.

Notes

Vous pouvez varier les fruits selon la saison ou vos envies.

Ce dessert se conserve 2 jours au réfrigérateur.

Pour une version vegan, utilisez du fromage frais végétal et de la crème coco.

Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 0 min
Catégorie: Dessert
Méthode: Sans cuisson
Cuisine: Française

Informations nutritionnelles

Portion: 1 portion
Calories: 320 kcal
Sucre: 25g
Sodium: 150mg
Lipides: 20g
Gras saturés: 12g
Gras insaturés: 6g
Gras trans: 0g
Glucides: 30g
Fibres: 3g
Protéines: 6g
Cholestérol: 40mg